FORMACIÓN

Las empresas asociadas a A.D.D. tienen que recurrir a la formación interna, para contar con verdaderos profesionales en todos los temas relacionados con el conocimiento de los productos frescos: la carne, pescado, charcutería, frutería y panadería, y los temas relativos a la atención al cliente, técnicas de venta, merchandising, rotulación, etc.

Desde A.D.D. tratamos de cubrir esas necesidades tanto a la hora del reciclaje de los trabajadores mediante la formación continua, como a la hora de incorporar nuevos trabajadores a las empresas y, en general, al sector.

Desde el año 1998, A.D.D. lleva organizando cursos en los que la contratación de alumnos de media triplica los compromisos de contratación asumidos. Los cursos organizados por la A.D.D. se distribuyen en tres partes: una teórica, otra de prácticas en sala de despiece, que se van alternando para que el aprendizaje sea más ameno, y la última con prácticas en supermercados asociados, parte muy enriquecedora para los alumnos.

En el año 2.006 se organizaron tres cursos: uno de Dependiente de Carnicería en Valladolid y dos en León de Dependiente de Carnicería y de Dependiente de Pescadería, con contrataciones del 40%, 74% y 83%, respectivamente.

Durante el año 2007, se organizaron dos cursos: Dependiente de Carnicería en Valladolid y Vendedor de Productos Frescos en Palencia, con una contratación del 80% y del 35%.

Durante el año 2008, se están organizando dos cursos:
-Dependiente de Carnicería en Valladolid: del 21 de julio al 8 de octubre de 2008
- Dependiente de Productos Frescos en Burgos: del 21 de enero al 26 de marzo de 2009

CURSO DE DEPENDIENTE DE PRODUCTOS FRESCOS. BURGOS.

Curso dirigido a mujeres desempleadas inscritas en el ECYL con compromiso mínimo de contratación del 30%.
El curso tendrá una duración de 270 horas que se distribuirán en tres módulos:
- 70 horas de teoría
- 65 horas de prácticas en sala
- 135 horas de prácticas en supermercados
- 2 horas de orientación laboral
El curso comenzará el 12 de enero en horario de mañana, de 9 a 14 horas.
Las alumnas que se desplacen hasta Burgos se les abonará una dieta para compensar los gastos de viaje.